Medallón a base de arveja texturizada sabor carne, congelado. Producto vegano, alto en proteínas.

Ingredientes: Agua, proteína de arvejas, Aceite de Girasol alto oleico,
Proteína de arroz, Almidón de papa, Sal,
ETS: metilcelulosa (461), ARO: Aromatizante Idéntico al
Natural, COL: rojo de remolacha

Información Nutricional: 
Valor energético: 261 Kcal
Carbohidratos de los cuales: 5,5g
Azúcares totales 0,0g
Azúcares añadidos 0,0
Proteínas 17g 
Grasas Totales, de las cuales: 19g
Grasas Saturadas 1,1g
Grasas Monoinsaturadas 15g
Grasas Poliinsaturadas 2,8g
Grasas Trans 0g
Colesterol 0g
Fibra alimentaria 5,1g
Sodio 244mg

Conservación:
Congelado. En freezer a -18°C. Una vez descongelado, no
volver a congelar
En refrigeración entre 0 a 7°C. Consumir dentro de las 48 hs

Modo de Cocción: 
EN HORNO: Precalentar el Horno a 200°C (400°F). Colocar
los medallones congelados en una bandeja para hornear
previamente aceitada o forrada con papel de hornear, dejando
espacio entre ellos. Cocinar durante 15-20 minutos,
volteándolos a la mitad del tiempo para dorar de manera
uniforme. Retirar cuando estén dorados.
EN SARTEN: Calentar una sartén con un poco de aceite,
cocinar los medallones durante 5-7 minutos por cada lado
hasta que estén dorados.
A LA PARRILLA: Calentar parrilla a fuego fuerte y cocinar los
medallones durante 7-10 minutos por lado. Mantener
medallones a 15 centímetros del fuego